طبیعتی چشم نواز در کرمان با شهرت جهانی عطر و طعم گلاب/ لاله‌زار نامزد شایسته "شهر گل محمدی ایران" در قاب تصویر
گروه استان ها- در دل کوهستان‌های بلند کرمان، لاله‌زار با آب‌و‌هوایی خنک، طبیعتی بکر و مزارع تماشایی گل محمدی، به یکی از خاص‌ترین مقاصد گردشگری جنوب‌شرق ایران بدل شده است و با عطر و طعمی بی‌نظیر در تهیه گلاب ناب، شایسته عنوان "شهر گل محمدی و پرشین رز ایران" است.
به گزارش خبرنگار تابناک از کرمان، بخش لاله‌زار از توابع شهرستان بردسیر در استان کرمان، با ارتفاعی نزدیک به سه‌هزار متر از سطح دریا، به‌حق "بام ایران" نام گرفته است؛ جایی که آسمان به زمین نزدیک‌تر است و نسیم کوهستانی، طراوتی کم‌نظیر به جان آدمی می‌نشاند. این منطقه مرتفع و خوش آب‌وهوا، به‌واسطه خاک حاصل‌خیز و آب‌و‌هوای خنک خود، یکی از بهترین رویشگاه‌های گل محمدی در کشور به‌شمار می‌رود.
لاله‌زار، نگینی در دل کوه‌های سربه‌فلک کشیده استان کرمان، با طبیعتی بکر و روح‌نواز، یکی از زیباترین و خاص‌ترین تفرجگاه‌های جنوب‌شرق ایران است. این منطقه به‌واسطه موقعیت جغرافیایی منحصربه‌فرد خود، در بیشتر روزهای سال خنک‌ترین ایستگاه هواشناسی استان کرمان و حتی کشور به‌شمار می‌آید؛ نعمتی که آن را به مقصدی محبوب برای گردشگران از شهرهای گرم‌سیر همچون بندرعباس، یزد و سیستان و بلوچستان تبدیل کرده است.
کاشت گل محمدی در ارتفاعات لاله‌زار، نه‌تنها به حفظ کیفیت طبیعی این گل کمک کرده، بلکه باعث شده گلاب به‌دست‌آمده از آن، رایحه و طعمی استثنایی داشته باشد. به همین دلیل، لاله‌زار یکی از شناخته‌شده‌ترین مراکز تولید گلاب ناب و منحصر به فرد در ایران است.
لاله‌زار به مزارع وسیع و تماشایی گل محمدی‌اش شهرت دارد. هر بهار، هنگامی که گل‌های صورتی و معطر محمدی شکوفا می‌شوند، عطر خوش آن‌ها در فضای روستا می‌پیچد و مناظری شبیه به نقاشی‌های خیال‌انگیز خلق می‌شود. در همین روزهاست که مراسم گلاب‌گیری در این منطقه آغاز می‌شود؛ آیینی سنتی که با شیوه‌ای خاص و دلنشین اجرا می‌شود و نتیجه‌اش، تولید گلابی ناب و خوش‌عطر با طعمی بی‌نظیر است که شهرت آن از مرزهای استان کرمان فراتر رفته است.
در کنار گلاب، عسل اصل و کم نظیر، محصولات لبنی تازه و عرقیجات متنوع و باکیفیت از دیگر جذابیت‌های منطقه لاله‌زار محسوب می‌شوند که طعمی اصیل و طبیعی دارند. این ترکیب بی‌نظیر از طبیعت، آب و هوای دلپذیر، آیین‌های سنتی و محصولات ارگانیک، لاله‌زار را سزاوار عنوان "شهر گل محمدی و پرشین رز ایران" می‌کند؛ لقبی که به شایستگی هویت فرهنگی و طبیعی این منطقه را بازتاب می‌دهد و می‌تواند زمینه‌ساز توسعه گردشگری و معرفی گسترده‌تر این گنجینه پنهان باشد.
در سال‌های اخیر، جشنواره گل و گلاب لاله‌زار به یک رویداد مهم فرهنگی و گردشگری تبدیل شده است و امسال نیز قرار است در پایان خردادماه، این جشنواره با حضور پرشور گردشگران، هنرمندان و علاقه‌مندان به طبیعت و فرهنگ ایرانی برگزار شود. جشنی که نه‌تنها نمادی از زیبایی و برکت این سرزمین است، بلکه فرصتی ناب برای آشنایی با آیین گلاب‌گیری، موسیقی محلی و محصولات اصیل روستایی فراهم می‌آورد.
یادداشت: فهیمه افضلی
/س/