تابناک فارس به نقل از ایرنا:محمد محمودی افزود:یک هزار هکتار کنجد در شهرستان مهر کشت شد که آماده سازی کشتزارها برای کشت کنجد بلافاصله پس از برداشت محصول توسط برخی از کشاورزان انجام گرفت و نیمی از کشاورزان در سطح 500 هکتار بدون عملیات خاک ورزی در بقایای کشت گندم اقدام به کشت کردند.
وی ادامه داد: کنجد تولیدی شهرستان مُهر افزون بر استان فارس در استان های بوشهر، قم، یزد، کرمان، اصفهان و ... به صورت محصولات فرآوری شده مثل ارده، روغن کنجد، حلوا شکری، حلوا ارده، شیرینی و ... مصرف می شود و کاربرد دارد.
محمودی افزود: ارقام غالب کشت شده در شهرستان مهر شامل داراب 14، دشتستان، صفی آباد و ارقام محلی است و با توجه به مصرف کم بذر و همچنین کشت در بقایای گیاهی،هزینه کاشت و داشت کمی دارد و عمده هزینه تولید این محصول مربوط به مرحله برداشت است که نیاز است شد مراکز تحقیقات بر روی ارقام با قابلیت هم زمان رسی و یا ماشین های برداشت همکاری لازم را داشته باشند.
شهرستان مهر در جنوب استان فارس است.
